آرنا نیوز :: مجله آرنا | مصرف غذاهای کم‌کالری و سیرکننده یکی از بهترین راه‌ها برای لاغری راحت و داشتن تناسب اندام است.
در این مقاله به شما مواد غذایی کم‌کالری را که به‌شدت سیرکننده هستند، معرفی می‌کنیم:
مواد غذایی کم‌کالری و سیرکننده را بشناسید
کالری غذا اگر مصرف نشود، برای سلامت و تناسب اندام ما پیامدهای زیادی دارد، با مصرف خوراکی‌های کم‌کالری و سیرکننده از این پیامدها پیشگیری می‌کنیم. به مقدار انرژی موجود در غذاها کالری می‌گوییم، این انرژی خرج متابولیسم بدن و سوخت‌وساز ناشی از فعالیت ما می‌شود. ما بیشتر اوقات کالری زیاد جذب می‌کنیم، اما به اندازه لازم کالری مصرف نمی‌کنیم و بنابراین چاق می‌‌شویم. پس مصرف غذای کم‌کالری که ما را سیر کند، در تناسب اندام و سلامت ما نقش مهمی دارد اما پیش از آن که اسم غذاهای کم‌کالری را مرور کنیم، باید چند نکته را بدانیم تا دید بهتری به موضوع داشته باشیم.
غذا چقدر آب، فیبر و پروتئین دارد؟
هنگامی که ما به‌دنبال غذاهای کم‌کالری هستیم تا احساس سیری کنیم، سه سوال کلیدی وجود دارد که باید آن‌ها را درنظر بگیریم.
غذا حاوی چه مقدار آب است؟
آب فاقد کالری است و با نوشیدن آب یا مصرف مواد غذایی با محتوای آب بالا، بدون مصرف کالری اضافی احساس سیری می‌کنیم.
غذا حاوی چه مقدار فیبر است؟
فیبر حجم می‌دهد، فضا را اشغال و روند هضم را کند می‌کند، در نتیجه پرخوری ما را کاهش می‌دهد.
غذا حاوی چه مقدار پروتئین است؟
پروتئین با کاهش گرلین، هورمون گرسنگی، به ما کمک می‌کند برای مدت طولانی‌تری با غذای کمتر احساس سیری کنیم. حالا 16 خوراکی کم‌کالری را که سیرکننده هستند، به شما معرفی می‌کنیم:
سیب
این میوه پر از فیبر در رتبه بالایی در شاخص سیری غذاهای رایج قرار دارد و در رتبه پایین‌تر از پرتقال قرار می‌گیرد.
اسفناج
شما می‌توانید مقدار زیادی اسفناج را به‌عنوان پایه یک سالاد خوشمزه بدون افزودن کالری زیاد میل کنید، زیرا این سبزی قوی با تامین فیبر و آب باعث سیری شما می‌شود.
لوبیا
لوبیا سرشار از فیبر، پروتئین و کالری و چربی کم، راهی خوشمزه برای سیرماندن است.
توت
انواع توت‌ها مانند تمشک، زغال اخته، شاه‌توت و توت فرنگی گزینه‌های عالی برای کسانی هستند که به‌دنبال میوه‌های کم‌کالری و سیرکننده‌اند.
کلم بروکلی
این سبزی سرشار از فیبر و کم‌کالری است و با داشتن ویتامین‌های A، C، E، K، آهن، کلسیم، پتاسیم، منیزیم و سلنیم به‌عنوان یک غذای فوق‌العاده برای مبارزه با سرطان درنظر گرفته می‌شود.
خیار، کرفس و هویج
این سبزیجات پر از آب و فیبر را می‌توان به‌صورت خام یا با کمی هوموس مصرف کرد. به‌علاوه با مصرف این سبزیجات، ویتامین‌های A، C، K و پتاسیم دریافت خواهید کرد.
تخم مرغ
کسانی که صبحانه پروتئینی بیشتری می‌خورند، درطول روز کمتر گرسنه می‌شوند و تولید هورمون گرسنگی گرلین را کاهش می‌دهند. علاوه بر این، تخم مرغ منبع عالی ویتامین‌های گروه B و ویتامین‌های A، D، E و K است.
ماهی چرب
ماهی‌های چرب مانند سالمون منابع کم‌کالری عالی پروتئین و علاوه بر این، سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند.
ماست یونانی
ماست یونانی با داشتن پروبیوتیک‌ها برای سلامت روده و پروتئین بیشتر نسبت به ماست معمولی، یکی از مواد اصلی یخچال است.
پرتقال
پرتقال علاوه بر مقادیر زیاد ویتامین C، منبع خوبی از پتاسیم است و با محتوای بالای آب و فیبر به سیری شما کمک می‌کند.
ذرت بوداده
ذرت بوداده می‌تواند یک میان‌وعده پرکالری و کم‌کالری باشد. فرقی نمی‌کند پاپ‌کورن خود را درست می‌کنید یا پاپ‌کورن آماده می‌خرید، مراقب روغن، چربی، شکر و نمک اضافه‌شده باشید.
سیب‌زمینی
سیب‌زمینی ساده ویتامین C، پتاسیم و مقداری فیبر و پروتئین دارد. علاوه بر این، سیب‌زمینی آب‌پز در رتبه اول شاخص سیری قرار دارد.
جو دو سر
جو حاوی نوعی فیبر محلول به نام بتاگلوکان است که هضم را کند می‌کند، اشتها را سرکوب می‌کند و احساس سیری را افزایش می‌دهد.
غلات کامل
غلات کامل منبع عالی فیبر و پروتئین کم‌کالری هستند که به کندکردن روند گوارش کمک می‌کنند و باعث می‌شوند مدت طولانی‌تری احساس سیری کنیم.
نکته: وقتی به کالری غذاهایی که می‌خورید نگاه می‌کنید، حتما آب، فیبر و پروتئین را هم بررسی کنید.
↓در شبکه های اجتماعی به آرنا نیوز بپیوندید↓
